
簡単ミートソース(覚書)

エヘヘのへりこ @cook_40215858
長い時間煮込まなくてもおいしい、簡単ミートソース
このレシピの生い立ち
基本のトマトソース缶を使ったミートソース。いろいろなレシピを作ってみて試行錯誤の末、我が家好みの味にたどり着きました。
簡単ミートソース(覚書)
長い時間煮込まなくてもおいしい、簡単ミートソース
このレシピの生い立ち
基本のトマトソース缶を使ったミートソース。いろいろなレシピを作ってみて試行錯誤の末、我が家好みの味にたどり着きました。
作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくはみじん切り、マッシュルームはスライスする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを炒め、香りが出てきたらひき肉を炒める。
- 3
ひき肉の色が変わったら、玉ねぎ、マッシュルームを入れさらに炒める。
- 4
玉ねぎに火が通ったら、カゴメ基本のトマトソース缶、※の材料を入れ、2~3分煮る。
- 5
◎の材料を混ぜ、それを鍋に投入し素早く混ぜる。その後、5~10分煮込む。
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