簡単しっとりフレンチトースト

コゴメ's cooksnap of when they made 簡単しっとりフレンチトースト.
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れいく019
れいく019 @cook_40273002

フレンチトーストをしっとり系に作ってみました。
このレシピの生い立ち
短時間でフレンチトーストを食べてみたいと思って作りました。

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材料

1枚分
  1. 卵 1個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 牛乳 100cc
  4. バニラエッセンス 数滴
  5. 食パン(5枚入り) 1枚
  6. バター 5g
  7. メープルシロップ 適量

作り方

  1. 1

    浅めのお皿に卵と砂糖を入れしっかり混ぜる。

  2. 2

    牛乳とバニラエッセンスを加え混ぜる。

  3. 3

    食パンを両面を浸し、両面をフォークでさしていく。片面5分ずつ浸す。

  4. 4

    熱したフライパンにバターを入れてとかす。浸した食パンを入れて弱～中火でじっくり焼く。

  5. 5

    焦げ目がついたらひっくり返す。

  6. 6

    両面をしっかり焦げ目をつける。お好みでメープルシロップなどかけてください。

コツ・ポイント

両面をフォークでさしていくことで中に染み込みやすくしています。食パンを浸す時間を短縮することができます。フォークで軽く押すことでさらに時間短縮できます。

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レシピ作者

れいく019
れいく019 @cook_40273002
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食べるのも作るのも好き!つくれぽありがとうございます(*´∀｀)
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