しらすとみょうがの冷奴
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
しらすと薬味の美味しい冷奴レシピです。
旨味たっぷりの醤油こうじでぜひ(^^)
このレシピの生い立ち
醤油こうじを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
アプリでひらく作り方
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今回はこちらの「醤油こうじ」を使いました。
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お皿に豆腐、しらす、斜めに薄切りにしたみょうが、小ネギ、たっぷり糀醤油の順で乗せる。
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