納豆しらすやっこ

冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
タンパク質豊富なねばねば冷奴。冷えてなくても温めても美味しい。ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが美味しいのだよ。
このレシピの生い立ち
本当は湯豆腐用の豆腐だったのだけど、出汁を抜け出し冷奴へ。小ネギをシャキシャキするまでバサッと入れたい人だからこの後さらに追いネギ。軽ーく食べられてしまうのだ。
納豆しらすやっこ
タンパク質豊富なねばねば冷奴。冷えてなくても温めても美味しい。ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが美味しいのだよ。
このレシピの生い立ち
本当は湯豆腐用の豆腐だったのだけど、出汁を抜け出し冷奴へ。小ネギをシャキシャキするまでバサッと入れたい人だからこの後さらに追いネギ。軽ーく食べられてしまうのだ。
作り方
- 1
納豆混ぜ混ぜ。
- 2
小ネギを刻む。
- 3
しらすを入れて醤油を垂らす。
コツ・ポイント
納豆のタレは最後に回しかける。写真を撮ったら全部混ぜ混ぜにしてごちゃっと食べる。ニンニクをプラスしてもガツンと美味しい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22108799