コンビニ食材で作る!簡単そうめんフォー

情熱酒場あつまる @cook_40322891
おうちで簡単に海外旅行気分!?
一人暮らしや、時間がない時にも簡単にできちゃう!そうめんのアレンジレシピです!
このレシピの生い立ち
4年に一度ドイツで開催される世界料理オリンピック。2020年に日本代表として出場し、銅メダルを獲得した、情熱酒場あつまる料理長ケイちゃんがご家庭でも美味しく、楽しく真似できるレシピを考案しました!
コンビニ食材で作る!簡単そうめんフォー
おうちで簡単に海外旅行気分!?
一人暮らしや、時間がない時にも簡単にできちゃう!そうめんのアレンジレシピです!
このレシピの生い立ち
4年に一度ドイツで開催される世界料理オリンピック。2020年に日本代表として出場し、銅メダルを獲得した、情熱酒場あつまる料理長ケイちゃんがご家庭でも美味しく、楽しく真似できるレシピを考案しました!
作り方
- 1
サラダチキンは切っておく。
そうめんを茹でる。茹で上がったら器に盛りつける。 - 2
水300㏄に鶏がらスープの素を入れて、沸騰したらサラダチキンを入れ温める。温まったらチキンを取り出し盛り付ける。
- 3
ナンプラー(又は塩)を入れて塩気を加える。スープを器に注ぐ。
- 4
ライムを皮を下にして絞る。お好みでパクチーやミント、大葉を添えて仕上げにスイートチリソース、ごま油を掛ければ完成!
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