アサイーかき氷

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フルッタフルッタ
フルッタフルッタ @cook_40094715

暑い日のスイーツにイチオシ！
ご自宅で気分爽快！
アサイーパワーたっぷりのかき氷をお試しください！

#アサイー　#アサイーレシピ　#アサイースイーツのレシピ　#かき氷　

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材料

1人分
  1. 牛乳 200g
  2. コンデンスミルク 40g
  3. 冷凍アサイーピューレ（プレーン） 50g
  4. ソース①
  5. 　グアバピューレ 40g
  6. 　ガムシロップ 10g
  7. ソース②
  8. 　カカオピューレ 40g
  9. 　プレーンヨーグルト 20g

作り方

  1. 1

    牛乳、コンデンスミルク、アサイーピューレ(冷凍）を食品用保存袋に入れ、揉んで混ぜる。良くなじんだら、冷凍庫に入れる。

  2. 2

    徐々に固まってくるので、途中で何回か袋ごと揉み込み、氷が砕けた状態にしておく。

  3. 3

    【ソース①グアバソース】グアバピューレ、ガムシロップを混ぜる。
    【ソース②】カカオピューレ、ヨーグルトを混ぜる。

  4. 4

    かき氷を容器に盛り、ソースをかける。お好みのフルーツを飾り、出来上がり！

  5. 5

    アサイー商品ページ⇒　https://frutafrutashop.com/products/detail/118

  6. 6

    グアバピューレ商品ページ⇒　https://frutafrutashop.com/products/detail/92

  7. 7

    カカオピューレ商品ページ⇒　https://frutafrutashop.com/products/detail/93

コツ・ポイント

かき氷は、揉み込むことで、シャリシャリのシャーベットのような食感になります。ソースは2種類ありますが、ソースがなくてもおいしく頂けますよ。アサイーピューレ、グアバピューレ、カカオピューレは、フルッタフルッタオンラインショップで販売中！

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レシピ作者

フルッタフルッタ
フルッタフルッタ @cook_40094715
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アサイーとアマゾンフルーツのフルッタフルッタです★ブラジル・アマゾン産のみなぎるフルーツ達のレシピをご紹介します。▼商品情報https://frutafrutashop.com/▼アサイーとはhttps://www.frutafruta.com/fruit/acai/▼アマゾンフルーツとはhttps://www.frutafruta.com/fruit/amazonfruit/
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