作り方
- 1
ピーマンとにんじんを細切りに。
- 2
フライパンにごま油を大さじ1をいれて、細切りのピーマンとにんじんを炒める
- 3
火がとおったら、めんつゆ大さじ1、だしの素小さじ1をいれてしんなりするまで炒める
- 4
最後に火を消してから、すりごまを入れて軽く混ぜたら出来上がり(╹◡╹)
コツ・ポイント
ピーマンとにんじんは細い方が火のとおりが早いので、面倒でも細切りが大事!
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ピーマンと人参のきんぴら風♪ ピーマンと人参のきんぴら風♪
あと一品の副菜と、お弁当のおかずも兼ねて、冷蔵庫にあるもので、チャチャチャっと作ってみました♪シャキッとな野菜と、油揚げのコクが絡んでいいおかずになります🤗 ミント15♪ -
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