海鮮海苔巻き〜w❨(@≧↺≦@)❩wノ
TakeFire☆ @cook_40296466
目にも楽しい海鮮の太巻き寿司！ちょっと祝いっぽいけど平日料理でしたよ(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
アプリでひらく作り方
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酢飯は市販の寿司の子で作成しました。
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具材
目鉢鮪、キハダ鮪、サーモン、真鯛、ツナサラダ、イカ、キュウリ、煮干ぴょう、玉子焼き、紫蘇の葉 - 3
簀巻きに焼海苔を載せ、酢飯を薄く敷うたら具材を乗せて軽く押さえながら巻いてサランラップで巻いて馴染ませます。
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ラップを解いて食べやすい大きさにカットして皿に乗せて完成です。
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コツ・ポイント
具材のカットは厚めの拍子木切りが食べた時に幸福感が違いますね〜(人*´∀｀)｡*ﾟ+
リアクション
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