プレーンなサラダチキン

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

すごく簡単なので作り置きに⋈*
726kcal、タンパク質134g、脂質14g、炭水化物7g、塩分6.6g
このレシピの生い立ち
鶏むねが安かったので作り置きにꕤ…˖*塩をハーブソルト8gにしても美味しい(*´ᵕ`*)ノ❀

プレーンなサラダチキン

すごく簡単なので作り置きに⋈*
726kcal、タンパク質134g、脂質14g、炭水化物7g、塩分6.6g
このレシピの生い立ち
鶏むねが安かったので作り置きにꕤ…˖*塩をハーブソルト8gにしても美味しい(*´ᵕ`*)ノ❀

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材料

10人分
  1. 鶏むね 2枚660g
  2. ☆塩 6g
  3. ☆砂糖 6g
  4. ☆酒 5g
  5. ☆サラダ油 5g
  6. ☆にんにくすりおろし 5g
  7. 300g

作り方

  1. 1

    鶏の皮をはぐ

  2. 2

    鶏肉と☆をビニール袋に入れて揉み込み一晩おく

  3. 3

    圧力鍋に水をはり、網の上に鶏肉を入れて12分加圧する

  4. 4

    写真はそのままですがラップで包んでから蒸した方がよりしっとり仕上がります(*´ᵕ`*)ノ❀

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管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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