【卯月製麺】黒胡椒かおるラー油つけ蕎麦

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卯月製麺 @cook_40147922

自宅にある調味料で簡単味変レシピです☆
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お好みのお蕎麦で、気軽に普段と違う味わいを楽しめます♪

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材料

2人分
  1. そば(乾麺) 200g
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 120ml＋水120ml
  3. ラー油 小さじ2
  4. 黒胡椒 小さじ1

作り方

  1. 1

    たっぷりの湯で麺をゆで、ゆで上がったら冷水で洗いしっかりと水気を切る。

  2. 2

    そば猪口につゆを注ぎ、ラー油を入れ、上に黒胡椒を散らす。

  3. 3

    器に麺を盛り、お召し上がりくださいませ。

コツ・ポイント

黒胡椒はたっぷりめがオススメです
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