いちごバタ〜

すごうちよこ @cook_40080361
いちごが安かった
このレシピの生い立ち
トーストにたっぷり乗せて齧り付いてから気づいたよ、これはバターなんだということを。カロリーうまいからな…カロリーで殴れ!!やってしまえ!!!
トップの写真は、いちごバターとマスカルポーネ塗ったトースト。うま〜い。
いちごバタ〜
いちごが安かった
このレシピの生い立ち
トーストにたっぷり乗せて齧り付いてから気づいたよ、これはバターなんだということを。カロリーうまいからな…カロリーで殴れ!!やってしまえ!!!
トップの写真は、いちごバターとマスカルポーネ塗ったトースト。うま〜い。
作り方
- 1
いちごのヘタをとって砂糖と混ぜて数分レンチン。(ぐつぐつさせた)煮てもいいんだろうけど。
- 2
レンチンしたいちごを冷ましたり、フォークで軽く潰したりした後、室温に戻した柔らかバタ〜に少しずつ混ぜていく。
- 3
一気に混ぜるとバター分離しそうじゃない?わからんが。とりあえず結構混ぜました。
コツ・ポイント
いちごは冷ましてから混ぜる
バタ〜に混ぜ込むときは少しずつ数回に分けて
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20771369