イワシ水煮缶と納豆のブッカケうどん
オヤジの仕事場ゴハン @cook_40296305
イワシ水煮缶とひきわり納豆にひと手間加え、うどんにブッカケるだけ。アンチョビソースが味の決め手です。
このレシピの生い立ち
冷凍うどん、麺類最高のお手軽さで完ぺきな食感に仕上がりますよね。それだけに、レシピにひと手間くらい加えても負担になりませんよ。
イワシ水煮缶と納豆のブッカケうどん
イワシ水煮缶とひきわり納豆にひと手間加え、うどんにブッカケるだけ。アンチョビソースが味の決め手です。
このレシピの生い立ち
冷凍うどん、麺類最高のお手軽さで完ぺきな食感に仕上がりますよね。それだけに、レシピにひと手間くらい加えても負担になりませんよ。
作り方
- 1
イワシ水煮缶は半量を使用。納豆はひきわり。ショウガは千切り。大葉とのりはハサミで刻む。
-
- 2
耐熱ボウルなどにイワシ水煮缶とショウガ千切りと☆を入れザッと混ぜて500Wで1分レンチンし粗熱を除く。
-
- 3
ひきわり納豆に薬味のネギと白ダシを加えて和える。
-
- 4
3に2を加えイワシをなるべく崩さないように混ぜる。
-
- 5
うどんを用意。今回は冷凍の製品を規定時間でレンチン。
-
- 6
5に4を乗せのりと大葉を散らせばできあがり。
-
コツ・ポイント
4では、イワシをあまり崩さないようにします。ただ、お好みしだいです。アンチョビソースは、キューピーの製品を使いました。
南の島が大好きなあまり、一年中アロハシャツで過ごす還暦オヤジ。引っ越しをしたので調理道具は充実しました。でも、コンセプトは以前の通り。仕事場のひとくちコンロ、500Wの旧式電子レンジ、前びらきの1000Wトースターだけで仕上げるつもりでお手軽なレシピを投稿していきます。
もっと読む 似たレシピ
-
いわし水煮缶で梅と大葉のおにぎらず いわし水煮缶で梅と大葉のおにぎらず
・簡単に作れるおにぎらず・タイム缶詰の缶詰を使った時短・缶タン！お料理レシピです♪いわし水煮缶の購入はこちらからhttps://1078.thebase.in
-
-
-
-
-
いわし水煮缶で簡単！鰯ニラ餃子 いわし水煮缶で簡単！鰯ニラ餃子
・お好みで梅や紫蘇、生姜を入れてください・家族でワイワイ楽しく作れる♪・タイム缶詰の缶詰を使った時短・缶タン！お料理レシピです♪いわし水煮缶の購入はこちらからhttps://1078.thebase.in -
いわし水煮缶のオニオンポテトサラダ いわし水煮缶のオニオンポテトサラダ
いわしの水煮缶入りの栄養満点ポテトサラダです♡マヨネーズは控えめで、いわしの旨味が楽しめるサラダになっています♫
-
-
-
-
イワシ水煮缶とシラスで極うまカレー イワシ水煮缶とシラスで極うまカレー
テレビ番組で紹介されたレシピからヒントを得てイワシ水煮缶とシラスを合わせカレーに。味の決め手はアンチョビソースです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20771373
