グリルチキンのネギソース
福島県 @fukushima
「減塩＆野菜を食べようキャンペーン」
このレシピの生い立ち
「減塩＆野菜を食べようキャンペーン」にて、県民の皆様や福島県食育応援企業に作成していただいたレシピです。
野菜たっぷり、塩分控えめでもおいしくいただけます。
グリルチキンのネギソース
「減塩＆野菜を食べようキャンペーン」
このレシピの生い立ち
「減塩＆野菜を食べようキャンペーン」にて、県民の皆様や福島県食育応援企業に作成していただいたレシピです。
野菜たっぷり、塩分控えめでもおいしくいただけます。
作り方
- 1
鶏むね肉を酒に５分浸漬する。
- 2
大根、人参を千切りにする。
- 3
カイワレ大根の根を切り、ほぐす。
- 4
Aの調味料を混ぜ合わせる。
- 5
肉にごま油をかけて、グリルで１８０℃で１０分焼く。
- 6
肉を食べやすい大きさに切る。
- 7
器に、切った野菜と肉を盛り付ける。
コツ・ポイント
ネギソースの酸味が食欲をそそり、食べごたえのあるメニューとなっています！
今回は生の野菜を使用しましたが、市販されているカット野菜などでも代替できます！
良質な脂・コク・旨みに優れた福島特産の会津地鶏や川俣シャモで是非お試しください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20771413
