作り方
- 1
鶏肉ぶつ切りにして袋に入れて
☆の調味料をいれて1時間（最低）漬けておく - 2
人参角切りにして耐熱皿にいれて少し水をかけてラップをしてレンジで500〜600w4分加熱する
- 3
玉ねぎくし切り、ピーマン乱切りにしておく
- 4
油を熱したフライパンに片栗粉（分量外）をまぶした鶏肉をいれて炒め、鶏肉が焼けたらその他野菜を全て加えて炒める
- 5
全て火が通ったら◆の調味料（あらかじめ混ぜておく）をいれて中火でトロトロになるまで炒める
コツ・ポイント
人参は大きめに切って炒めると火が通りにくいのでレンジで加熱したらそんなに炒めなくても大丈夫です！小さめの人参ならレンジの工程不要です。
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