作り方
- 1
1.ブロッコリーとむき海老を茹でて水切りをする。
- 2
2.フライパンに油をひき、混ぜ合わせた★を半熟に焼いて取り出す。
-
- 3
3.フライパンに油をひき、1を軽く炒め、2を加えて混ぜ合わせる。
- 4
4.3を皿に盛り、黒胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
茹でた海老とブロッコリーをさっと炒めてそこに半熟に焼いた卵を混ぜるだけ。海老の赤、ブロッコリーの緑、卵の黄色ととても色合いが良く、お弁当やパンの朝食にもおすすめの一品です。
似たレシピ
-
-
☀超簡単♪エビとブロッコリーの卵炒め ☀超簡単♪エビとブロッコリーの卵炒め
★つくれぽ400件＆本掲載★赤緑黄色の彩りの良い一品を作りたいときに♪あっという間に出来る簡単な一品です。味付けも簡単♪
-
-
-
エビとブロッコリーの春卵炒め エビとブロッコリーの春卵炒め
マイレシピで、春キャベツで作るレシピはあります。ブロッコリーとエビも同じ調味料で作ると美味しかったのでレシピにしました。春らしい色で食卓が鮮やかになります。エビもプリプリで美味しかったです。是非作ってみて下さい。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20773402
