美味しい☆長芋のほくほくバター醬油煮

mariko0609 @cook_40128954
生で食べることが多い長芋。でも煮るとほくほく感がおいしくて、肉じゃがとは違うお芋の煮物が楽しめます☆
このレシピの生い立ち
朝のお弁当にパパッとできて、美味しくて、場所をとるおかずとして誕生☆
作り方
- 1
長芋はよく洗って、皮ごと一口サイズにカット☆
- 2
お鍋に☆の調味料を入れ、火にかけます☆火は弱火~中火で☆
- 3
煮汁に長芋を投入☆そのまま5分くらいぐつぐつ☆
- 4
仕上げにバターを加え、全体に行き渡らせたら完成です☆
コツ・ポイント
長芋は生のままでも食べれるもの。だから煮えたかな?まだかなって気にしなくても大丈夫☆
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