作り方
- 1
にんじん、たまねぎは薄切り。しらたきは適当な大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ、挽肉を炒める。色が変わったら野菜を入れてしんなりするまで炒める。
- 3
しらたきを入れ炒めたら、調味料と水を入れ蓋をして蒸し煮する。
- 4
水分が飛んできたら冷凍ほうれん草、白胡麻、好みでごま油を加える
コツ・ポイント
大人はコチュジャンを加えて食べる
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