ぬめりがあってクセがない春の山菜のカンゾウ。さっぱり酢味噌でどうぞ。

あく抜きしたたけのこに酢味噌を乗せただけの簡単な一品、さっぱり食べられます。

煮物に飽きたら、こちらをどうぞ。先の部分がおすすめです。

旬の物をさっぱりと食べたい時に！白きくらげと酢味噌との相性が抜群です！

春の香りが最高～☆葉の部分は天ぷらにするのもいいですが、酢味噌和えにしてもほろ苦くて美味しいですよ。

旬の竹の子を、美味しく食べよう！韓国のりが、いい仕事しています。

ボイルしたホタテを酢味噌で和えました～。ホタテが苦手な私もこれなら大好き！後ろにちょこっと写ってるのは昨日採ってきたワラビで～す。

ラディッシュの茎と葉を酢味噌和えにして見ました。

初秋のゴボウは美味しい♪酢みそとゴマと柔らかいゴボウがよく合う♪たたきごぼうで人気検索トップ10入り141008

玉ねぎを育てていて、玉ねぎの葉が美味しいので使い道を模索中に出来たメニュー！玉ねぎの葉がなくても「青ネギ」や「ワケギ」「九条ネギ」などのネギ類を使っても大丈夫です。

空芯菜を茹でて、酢味噌でいただきます。

保育園の栄養士さんに教わったちょっと甘めの酢味噌和え、大人から子供までどうぞ♪