シンプル豚キムチ
最低限で美味しく*
このレシピの生い立ち
色々な材料を用意するのが大変なので最低限のものでできるだけ美味しく満足できるよう考えました。
作り方
- 1
豚肉に片栗粉をまぶす．色が変わるまで炒める．
- 2
１にキムチを加えて軽く炒める．
- 3
最後に麺つゆを和えて完成．※小さじ２でも少し濃いかも知れません．様子を見てください．
コツ・ポイント
片栗粉は無くても良いと思いますがしっかりと味が付くので気に入っています。他にも具材があれば加えたり麺やご飯に絡めたりするのが良いと思います。
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