わさび菜とトマトのサラダ ヒマワリの種

る~Xoxo @cook_40288558
独特の風味が美味しいワサビ菜のサラダ。トマトと合わせて彩り良く。ナッツやシード類をかけて食感も楽しく、見た目もお洒落に。
このレシピの生い立ち
畑でとれたワサビ菜を沢山貰ったので、贅沢に使いました。ひまわりの種が残っていたので、トッピングとして使いました。
作り方
- 1
わさび菜を手でちぎります。トマトは半分にカット。
- 2
お皿に盛り付け、サンフラワーシードをパラパラ振りかけて完成。お好みのドレッシングでどうぞ。
コツ・ポイント
サンフラワーシード(向日葵の種)が無かったら、砕いたナッツでも。それも無ければ、主役はワサビ菜なので省略OKです。
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