さつまいもの味噌汁

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama

さつまいもの甘味がやさしい味噌汁です
このレシピの生い立ち
ヘルシークッキングで実施した献立です。

さつまいもの味噌汁

さつまいもの甘味がやさしい味噌汁です
このレシピの生い立ち
ヘルシークッキングで実施した献立です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. さつまいも(半月切り) 80g
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  3. 葉ねぎ(小口切り) 1本
  4. だし 3カップ
  5. 味噌 30g

作り方

  1. 1

    鍋にだし、さつまいも、玉ねぎを入れて火にかける。

  2. 2

    具材が柔らかくなったら、味噌を溶き入れてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    火を止めて、葉ねぎを散らす。

コツ・ポイント

さつまいもは煮すぎない。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama
に公開
健康づくりのマスコット「ハッポちゃん」が食育のレシピを発信します
もっと読む

似たレシピ