手羽中のハニーケチャップ焼き
ＪＡふれあい食材宅配 @cook_40152553
JAふれあい食材の「奥入瀬手羽中ハーフ」をハニーキャップ焼きにしました。
【調理時間 20分】
このレシピの生い立ち
普段は唐揚げや照り焼きにすることが多いJAふれあい食材の奥入瀬鶏手羽中をハニーケチャップ焼きにしてみました。子どもも大喜びのメニューになりました。
手羽中のハニーケチャップ焼き
JAふれあい食材の「奥入瀬手羽中ハーフ」をハニーキャップ焼きにしました。
【調理時間 20分】
このレシピの生い立ち
普段は唐揚げや照り焼きにすることが多いJAふれあい食材の奥入瀬鶏手羽中をハニーケチャップ焼きにしてみました。子どもも大喜びのメニューになりました。
作り方
- 1
大根と人参は千切り、にんにくはすりおろす。
- 2
フライパンに油を入れて熱し、手羽中ハーフを皮目から中火で焼き目がつくまで両面焼く。
- 3
②に【A】を加え、弱火で2~3分炒め絡める。
- 4
器に③を盛り、サラダ菜をのせ、大根と人参、パセリを添える。
コツ・ポイント
手羽先は骨と骨との間に1本包丁で切れ目をいれると火が通りやすくなります。
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