簡単美味 鰯の味噌煮缶アレンジ薬味+

クックL876ZA☆
クックL876ZA☆ @cook_40341322

どなたでもすぐに簡単にできて、さっぱりとした美味しい一品です✨
このレシピの生い立ち
非常食として備蓄していた いわしの味噌煮缶に、手元にあった薬味をプラスして、簡単でさっぱりと美味しかったメニューです。ごはんのおかずに、お酒のお供に、時間もかからず火も使わず、ささっとできて最高です。

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材料

1〜2名分
  1. いわしの味噌煮缶  150g
  2. 生姜のすりおろし  大さじ1
  3. 大根おろし  お好みの量
  4. 青紫蘇 5枚
  5. 黒胡麻  適量

作り方

  1. 1

    鰯の味噌煮缶150g(1缶)を汁ごとボウルにあける。

  2. 2

    生姜のすりおろし、大根おろし、黒胡麻を投入しサッと和える。

  3. 3

    器に盛り付けて、刻んだ青紫蘇を乗せて完成。

コツ・ポイント

盛り付けたあとにお好みで大根おろしを追加すると、元々の味噌煮缶の味を調節でき、さらにさっぱりと美味しく頂けます。

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