梨湖の簡単豚キャベにんじん丼

大浦梨湖 @cook_40243426
すぐに出来上がる中華丼❤シャンタンがあるなら作ってみてください❤お料理一年生の、これだけのお弁当も(*´ω`)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。
作り方
- 1
フライパンにごま油を敷き、豚バラを切って入れ、キャベツのざく切りを入れる。キャベツの芯は取り除く。
- 2
にんじんの拍子木切りをフライパンへ入れる。
- 3
ショウガを太めの千切りにしてフライパンへ入れる。ショウガは皮をむかなくて良い。
- 4
塩コショウする。
- 5
フタして火にかける。強火1〜2分。水とシャンタンを計って用意しておく。
- 6
しんなりしたら混ぜながら炒める。強火。
- 7
シャンタンを加え水を加えてフタして温める。強火。沸騰したら火を止める。
- 8
よく混ぜてご飯に載せ、出来上がり❤
コツ・ポイント
特になし。お料理一年生の方へ。野菜の切り方の本を買っておくといいですよ。写真がいっぱいの物を選んでくださいね❤
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