ウチのもやしナムル

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ウチのもやしナムル

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ルぴあ's cooksnap of when they made ウチのもやしナムル.
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材料

  1. もやし 1袋
  2. ★砂糖 小さじ1
  3. ★酢 大さじ1
  4. ★しょうゆ 大さじ1
  5. ★ごま油 大さじ1
  6. ★白ごま 大さじ1
  7. ★塩 少々
  8. ★長ネギ(みじん切り)あれば 20㎝位
  9. お好みで唐辛子、生姜のみじん切りなど 適量

作り方

  1. 1

    ★をボウルなどに混ぜておく。

  2. 2

    沸騰した鍋にもやしを入れて、1分位茹でる。

  3. 3

    よく水気を切って、1に混ぜる。

  4. 4

    豆もやしも美味しい♪

コツ・ポイント

うちはリンゴ酢を使っています。
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