本格レシピ!細くない青椒肉絲!

サクライケータ @cook_40330261
ピーマン、たけのこあったらこれに決まり!ご飯に超合う!
このレシピの生い立ち
ピーマンともらったたけのこがあったので外食の味を作りたくて中華料理店で働いてた時の味を思い出して作りました!
本格レシピ!細くない青椒肉絲!
ピーマン、たけのこあったらこれに決まり!ご飯に超合う!
このレシピの生い立ち
ピーマンともらったたけのこがあったので外食の味を作りたくて中華料理店で働いてた時の味を思い出して作りました!
作り方
- 1
ピーマンを荒く千切り、たけのこ、玉ねぎを、薄くスライスする。牛肉を千切りにする!
- 2
フライパンに多めの油をひき、玉ねぎ、牛肉を炒めて塩胡椒する
- 3
たけのこ、ピーマンを加えてよく炒め、しんなりさせる
- 4
①をよく混ぜておく
- 5
合わせだれをくわえてよく絡めたら完成!
コツ・ポイント
調味料はあらかじめ合わせておいた方が均一に味が回り美味しくなります!
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