シェフ直伝!新玉ねぎのポタージュ

あさこママ♪
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仲良しのシェフから教えてもらいました
このレシピの生い立ち
自宅でも簡単ポタージュ!

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材料

  1. 新玉ねぎ 大3個
  2. 10g
  3. 生クリーム 50cc
  4. 100cc

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを繊維に直角にカットし鍋に入れる。塩と水を加えて中火で20分加熱。

  2. 2

    1をミキサーにかけ、鍋に戻し、生クリームを加えて温めたら完成!

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11歳と4歳の2人の子どものママ。簡単美味レシピを追求中♪
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