小松菜と豚肉のカラシ和え
らいおん丸in名古屋 @cook_40285748
おすすめ度5。
カラシがきいて美味しい。
このレシピの生い立ち
娘が納豆をカラシ使わずにたべるので、たくさんあまっているのを使いたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を沸騰した湯でさっと30秒くらい茹でます。
- 2
キッチンペーパーで水を切りながら、食べやすい大きさに切ります。
-
- 3
小松菜を茹でた鍋の余熱で、豚を茹でます。
- 4
茹でた豚を水を切って、適当な大きさにきります。
- 5
ボウルに豚肉、小松菜、醤油、みりん、白だし、カラシを入れて和える。
-
- 6
盛り付けて完成。
-
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