ナスの甘辛炒め
みーちゃん⁑ @cook_40313112
ご飯にとても合います。
少し濃い味付けなので 薄味が好みの人は調節してください。
このレシピの生い立ち
苦手なナスを好きになるために作ってみました
ナスの甘辛炒め
ご飯にとても合います。
少し濃い味付けなので 薄味が好みの人は調節してください。
このレシピの生い立ち
苦手なナスを好きになるために作ってみました
作り方
- 1
ナスを食べやすい大きさに切り
水気を取って片栗粉をまぶす -
- 2
フライパンに 底が隠れるくらい油をひき 少し色がつくまで中火で焼く。
焼き終わったら お皿にあげておく - 3
☆の調味料をまぜて グツグツするまで煮て ナスを入れて絡める。
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こってりでご飯がすすみます！ご飯に乗っけて食べたらご飯についたタレがまた美味しい♪濃い目なので男性好みの味だと思います。
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