作り方
- 1
白髪ねぎ、きゅうりの千切りを用意
- 2
鶏もも肉の不要な部分をカットし、味が染み込みやすいように包丁を入れる。
- 3
30分ほど下味につける。
- 4
その間にタレ作り。調味料を混ぜ合わせる。
- 5
餃子の皮をフライパンで焼く。油は引かなくてOK。
- 6
下味をつけた鶏もも肉をフライパンで押しつけながら焼く
- 7
鶏肉を一口大に切って盛り付ける
コツ・ポイント
とある料理家さんのものが美味しかったため、メモのために…
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
お手軽♪食パン使って北京ダック風 お手軽♪食パン使って北京ダック風
あの味(どこの)を目指したら、照り焼きチキンにたどり着きました(何してんねん)甜麺醤のおかげで少し北京ダックよりに。
-
皮目パリパリチキンと餃子皮で北京ダック風 皮目パリパリチキンと餃子皮で北京ダック風
クックパッド動画になりました！クックパッドニュース掲載感謝！餃子皮の意外なアレンジで、北京ダックの雰囲気を楽しめます
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20781237
