砂肝のニラもやしニンニク炒め
簡単に作れておつまみやおかずにもニンニク醤油で美味しいです(^o^)
このレシピの生い立ち
材料があったので作ってみました!
作り方
- 1
砂肝は下処理してニンニク、醤油に一時間位漬け込む。
- 2
フライパンに油を引き砂肝を火が通るちょっと前に玉ねぎを入れ炒める。
- 3
玉ねぎが透き通ってきたらもやし、ニラ、塩胡椒を入れ炒める。
- 4
野菜に火が通ったら出来上がり。
食べる前にお好みで醤油かけても。 -
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