ビアソ&チーズのプチ・ホットサンド3

Aranjuez5 @Aranjuez
マーブルブレッドとクロワッサンを使ったプチ・ホットサンド。いつものビアソーセージとチーズに、トマト・スプレッドも加えて。
このレシピの生い立ち
マーブルブレッドとクロワッサンを使ったプチ・ホットサンド。良く使うビアソーセージとチーズの組み合わせだけれど、今回はサンドライのトマト・ペーストも加えて。お味がグレード・アップするね。
ビアソ&チーズのプチ・ホットサンド3
マーブルブレッドとクロワッサンを使ったプチ・ホットサンド。いつものビアソーセージとチーズに、トマト・スプレッドも加えて。
このレシピの生い立ち
マーブルブレッドとクロワッサンを使ったプチ・ホットサンド。良く使うビアソーセージとチーズの組み合わせだけれど、今回はサンドライのトマト・ペーストも加えて。お味がグレード・アップするね。
作り方
- 1
マーブルブレッドとクロワッサンの外面部分には、ホットオイルを少し塗っておく。
- 2
マーブルブレッドとビアソーセージ、そしてとろけるスライスチーズは、半分に切っておく。
- 3
マーブルブレッドの内面部分にはマヨネーズを塗っておく。
- 4
とろけるスライスチーズを配置。
- 5
その上にビアソーセージを配置。
- 6
その上にトマト・スプレッドを塗っておく。
- 7
クロワッサンを載せる。
- 8
温めておいたホットサンドメーカーにセット。
- 9
ホットサンドメーカーを適宜反転させ、外面部分に焼き色が付けば、完成。
コツ・ポイント
クロワッサンは軽く焼く程度。ビアソーセージが薄味なので、トマト・スプレッドの量はお好みで、増やすのも可。
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