梅こんぶ茶の酸味が合わさった豆乳マヨネーズは、さっぱりした感覚です。野菜スティックのディップやサラダ、和え物にどうぞ！
このレシピの生い立ち
梅こんぶ茶を使ったお料理のレシピ企画に参加させていただき、いつもの手作り豆乳マヨネーズの酸味としてどうかな？とお試ししたら、簡単な作業なのに美味しかったので覚書にしてみました。