ヤングコーンのほりにし焼き
ビューティキャット @cook_40299945
旬のヤングコーンをアウトドアでも食べたいとほりにのアウトドアスパイスを使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
ヤングコーン、今が旬だったので美味しく食べたかったからこのレシピを考えました。
ヤングコーンのほりにし焼き
旬のヤングコーンをアウトドアでも食べたいとほりにのアウトドアスパイスを使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
ヤングコーン、今が旬だったので美味しく食べたかったからこのレシピを考えました。
作り方
- 1
ヤングコーンの皮を何枚か残してひげを残して(三つ編み編んで)おきます。
-
- 2
アルミトレーにフライパン用のアルミを敷いてヤングコーンをおいて、ひげをアルミで包みます。
- 3
ヤングコーンにオリーブオイル、塩、パルメザンチーズ、ほりにしをかけておきます。
- 4
オーブントーストを250度で空焼き40秒温めておきます。ヤングコーンをアルミトレーごと入れて5分焼きます。
-
- 5
トースターの焼き具合は、メーカーなどで違ってきますので加減をしてください。皿に盛ってできあがりです。
コツ・ポイント
ヤングコーンのひげにアルミホイルをかけて焼くと焦げなくて蒸されてヤングコーンと一緒に食べられます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20786837
