アウトドアスパイス「ほりにし」を使った目玉焼きアレンジです。カリカリのチーズが美味しい！
このレシピの生い立ち
ほりにしは、食塩、ガーリック、黒胡椒、唐辛子、バジル、オレガノなどがブレンドされた、焼いたお肉などに合うスパイスです。シンプルな素材には何にでも合うので目玉焼きにも使ってみました。