トマトキムチたっぷり♡素麺DE冷やし中華
ミセスオリーブ @olive3313july
いよいよ大好きな冷やし中華の季節♡素麺でさっぱり冷やし中華♡トマトやキムチ好きな人にはたまんない♡残り物の素麺でもOK♡
このレシピの生い立ち
余った素麺を使って〜大好きな冷やし中華に♡
アプリでひらく作り方
- 1
素麺は茹で流水でぬめりをとり水切りしたら適量胡麻油を混ぜておく。
- 2
タレの調味料混ぜておきます。
-
- 3
器に素麺を入れます。
-
- 4
トマトを周りに並べます。
-
- 5
真ん中にキムチを好きなだけ♡
-
- 6
トマトの上にネギをちらし〜キムチの上にしらすをのせます。
-
- 7
トマトとネギの上にタレをかけます。キムチにはかけない。
-
- 8
よく混ぜて〜いただきま〜す♡
-
- 9
茹ですぎ余った素麺がある時は水にくぐらせ胡麻油を適量混ぜストックバックに入れ冷蔵庫に保管。麺が固まることもなく翌日旨し♡
-
コツ・ポイント
しらすはツナやカニカマ・ハムでもOK♡ネギは大葉やオニオンスライスでもOK♡キムチは辛さいろいろなのでタレはこの分量でキムチで好みの味に♡茹ですぎた余った素麺を使うと火を使わなくても完成♡タレは食べる直前にかけてね♡
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