ひじきと小松菜のそぼろ煮〜鉄分メニュー〜
クックBZCG1L☆ @cook_40342640
鉄分をたっぷり摂ることができます(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
貧血気味のため簡単に鉄分を摂れるようにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はざく切り、人参はせん切り、乾燥ひじきを水で戻しておく。
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- 2
フライパンにごま油をいれて熱し、鶏ひき肉を炒める。
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- 3
鶏ひき肉の色が変わったら水気を切ったひじきとにんじんを加え炒める。
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- 4
Aの調味料をすべて加え、汁が少し残るまで煮る。
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- 5
小松菜を加え、軽く炒めしんなりしたら完成！！
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- 6
最後に盛り付け、白ゴマをお好みでかけてみてください(^^)
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コツ・ポイント
作り置きにもなるのでおすすめです！
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