オムライスの簡単上手な玉子の巻き方

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クッキング一年生
クッキング一年生 @cook_40104062

フライパンで玉子を作ると破れてしまいがちですが、この方法なら簡単にきれいに巻けます☆
このレシピの生い立ち
娘がオムライス大好きなので♪

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材料

1人分
  1. 卵液（砂糖少々、塩少々） お好きな量
  2. お好きな味付け済みライス 1人分
  3. サランラップ 適当

作り方

  1. 1

    平たいお皿にサランラップを広げ、溶いた卵を流します。

  2. 2

    上からもう一枚サランラップを敷きます。

  3. 3

    600wの電子レンジに20秒×3回ほど、向きを変えてかけます。
    火が通るとこんな感じです。

  4. 4

    一番下のサランラップを持って真ん中に移動させ、一番上のサランラップを外します。

  5. 5

    ライスを丸めの小さなお皿に入れます。

  6. 6

    ライスを玉子の中央にのせます。

  7. 7

    下に敷いてあるサランラップで包みます。

  8. 8

    はみ出したご飯とかはこの時にサランラップの上から中に入れたりして、成形します。

  9. 9

    形が整ったら、サランラップごとひっくり返します。

  10. 10

    サランラップを取ったら、出来上がり！

コツ・ポイント

サランラップを使うので、衛生的です。

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レシピ作者

クッキング一年生
クッキング一年生 @cook_40104062
に公開
2013年に結婚して初めて料理しました。クックパッドに助けられ、日々修行中です(*^^*)
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