サワラの塩麹焼き

3つ子のビッグボス @cook_40323975
焼くのみ!調味料漬け込みさえしておけば20分で完成!塩麹効果でしっとり旨々!お好みの野菜も一緒に焼いて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
冷凍サワラの消費に!
サワラの塩麹焼き
焼くのみ!調味料漬け込みさえしておけば20分で完成!塩麹効果でしっとり旨々!お好みの野菜も一緒に焼いて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
冷凍サワラの消費に!
作り方
- 1
サワラをビニール袋に入れて調味料を加えてよくシャカシャカして馴染ませる。しばらく冷蔵庫で寝かす。
- 2
オーブンのグリル皿に油を薄く敷く。1を並べる。お好みで野菜等も並べる。
- 3
オーブンのグリル機能15分〜チン!火が通ってキレイな焼色が付いたら焼き上がり!お皿に盛り付けて召し上がれ!
コツ・ポイント
しっかり調味料を馴染ませるだけ!
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