マクビティ風全粒粉クッキー(乳卵なし)

aochan☆ @cook_40038806
ザクザク食感がおいしい全粒粉ビスケットです。
このレシピの生い立ち
大好きなマクビティのダイジェスティブビスケットを再現したくて作ってみました。
マクビティ風全粒粉クッキー(乳卵なし)
ザクザク食感がおいしい全粒粉ビスケットです。
このレシピの生い立ち
大好きなマクビティのダイジェスティブビスケットを再現したくて作ってみました。
作り方
- 1
植物油までの材料をボウルに入れ、豆乳を15g加えて手でまとまるように混ぜる。まとまらない場合は豆乳を足す。
- 2
麺棒で5mm厚さに伸ばして型で抜く。180℃に余熱したオーブンで20分ほど焼く。
コツ・ポイント
オリゴ糖の代わりにはちみつでも大丈夫です。
生地はこねずにまとめるようにします。
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