新ごぼうとお豆の和風サラダ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

コロコロごぼうでカミカミサラダ♪
このレシピの生い立ち
噛んで健康、咀嚼の効果♪

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材料

  1. 新ごぼう 1/2本
  2. 少々
  3. 玉ねぎ 1/4コ
  4. 市販のサラダmixビーンズ 1袋(120g位)
  5. カニかま 1袋(90g位)
  6. ★マヨネーズ 大さじ2
  7. ★しょうゆ 少々
  8. 青のり 適量
  9. 三島のふりかけひろし 適量

作り方

  1. 1

    新ごぼうは包丁の背で皮を削ぎ落とす
    1㌢の角切りにして酢水に漬けザルに上げる

  2. 2

    鍋に水とごぼうを入れ火にかけ下茹でする
    柔らかくなったらザルに取り流水で冷ます

  3. 3

    玉ねぎは皮を剥いて薄切りにする
    水に晒してしっかり絞る

  4. 4

    ボウルに調味料を合わせてよく混ぜる
    ごぼう、mixビーンズ、玉ねぎの水気をしっかり切って入れる

  5. 5

    カニかまも裂いて入れよく混ぜ器に盛り
    青のり、ふりかけを振る

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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