トロピカル肉じゃが

みかかめ @cook_40326302
パイナップル缶詰を汁ごと使う変わったレシピです。
洋風な味で安いお肉も柔らかく仕上がります(^^)
このレシピの生い立ち
この私のレシピは20年前に雑誌で取りあげられました。当時は牛コマで作りましたが今回は豚コマで作りました。主人が肉じゃがにパイナップル入れたのが食べたいのリクエストで誕生したメニューです。
トロピカル肉じゃが
パイナップル缶詰を汁ごと使う変わったレシピです。
洋風な味で安いお肉も柔らかく仕上がります(^^)
このレシピの生い立ち
この私のレシピは20年前に雑誌で取りあげられました。当時は牛コマで作りましたが今回は豚コマで作りました。主人が肉じゃがにパイナップル入れたのが食べたいのリクエストで誕生したメニューです。
コツ・ポイント
バターが味のポイントです
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