【お弁当に】ナスのわさび麺つゆゴマ和え
まんまるらあて @mammaruegao
レンジでチンして和えるだけ♪ツンとした辛味でご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
味付け変えれば
連続で同じ食材を入れてもいいかな？なんて（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは１ｃｍ幅くらいの半月切りにして耐熱容器へ。
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- 2
蓋をのせて600ｗのレンジで2分30秒加熱。
出てきた水分は捨てる。 -
- 3
ナスを端に寄せて、☆を入れて
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- 4
混ぜてから
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- 5
全体を混ぜ合わせる
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- 6
すりごまを混ぜ合わせて
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- 7
完成！
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- 8
梅甘辛味もあるよ♪
ID20795984 -
コツ・ポイント
わさびは、ナスが熱いうちに加えると
辛味がちょっと飛びます。
でも風味は残るよ。
ツンとした感じをガツンと感じたかったら
冷めてから加えてね～
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