豚肉とじゃがいも、れんこんのにんにく炒め
月乃雫＠ライター @cook_40210294
にんにくとごま油が食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
にんにくとごま油の組み合わせが好きでよくやります♡
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉に酒、にんにく、塩コショウ、ごま油をもみ込みます。
- 2
じゃがいも、れんこんを切りレンジで加熱し、ごま油で１とともに炒めます。
- 3
にんにく、塩、醤油で味を調えれば完成です！
- 4
元記事：「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/2722/
コツ・ポイント
れんこんのシャキもち食感とじゃがいものほくほく感がたまりません♪
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