超簡単に韓国料理*サムゲタン風スープ

MUSHIMARU @cook_40313171
家にある食材だけで!簡単にサムゲタン風なスープを。生姜が効いた温まるメニューです。
このレシピの生い立ち
●●の実とか、難しい具材は一切使わずにできる、簡単レシピです。生姜の量を加減したら、お子さんでも食べやすいと思います!
超簡単に韓国料理*サムゲタン風スープ
家にある食材だけで!簡単にサムゲタン風なスープを。生姜が効いた温まるメニューです。
このレシピの生い立ち
●●の実とか、難しい具材は一切使わずにできる、簡単レシピです。生姜の量を加減したら、お子さんでも食べやすいと思います!
作り方
- 1
鍋に水を入れ、野菜を切る前に、といだ米を入れておく。
- 2
長ネギ:3cm幅/人参:小さく乱切り/生姜:みじん切り/栗:半分にカット
- 3
長ネギをトッピング用に切ったら、水にさらしておく(白髪ねぎ)。
- 4
具材と調味料を全て鍋に入れる。沸騰したら、フタをせずに弱火で30分加熱。
- 5
具材が柔らかくなったら完成です!
- 6
白髪ねぎとともに盛り付けてください!
コツ・ポイント
★お米は炊いたものではなく、生のままのを入れてOK!
★具材を切ったら加熱するだけ!超簡単です!
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