作り方
- 1
絹さや/スナップえんどうは沸騰した水で湯がく。
- 2
フライパンに油を熱し、ざるにあけておいた絹さや/スナップえんどうを入れて軽く炒める。
- 3
塩を振る。
コツ・ポイント
湯がきすぎない、炒めすぎない
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