簡単☆鯖缶でパスタ

☆hana28
☆hana28 @cook_40337779

特別な調味料も包丁まな板も不要☆鯖缶&トマト缶を使ってパッと作れるパスタです。
このレシピの生い立ち
鯖缶を使って簡単でおいしいパスタを作りたくて、トマト缶とカットされた葱を使用しました。

簡単☆鯖缶でパスタ

特別な調味料も包丁まな板も不要☆鯖缶&トマト缶を使ってパッと作れるパスタです。
このレシピの生い立ち
鯖缶を使って簡単でおいしいパスタを作りたくて、トマト缶とカットされた葱を使用しました。

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材料

作りやすい分量(1人前~1.5人前)
  1. パスタ麺 100g
  2. 鯖の味噌煮缶 1缶(固形量110g内容総量145g)
  3. トマト缶(カット) 大さじ3
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ニンニク 適量
  6. カット葱 お好みで

作り方

  1. 1

    パスタ麺をパッケージの表示通りに茹でます。(1分短く茹でます)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で炒めます。

  3. 3

    ニンニクの香りが立ってきたらトマト・鯖(汁ごと)を順に入れ、鯖をざっくりほぐしながら中火で炒めます。

  4. 4

    トマトの水分をある程度飛ばしたら、茹で上がったパスタ麺を入れ絡めがら炒めて完成です。

  5. 5

    器に盛り付け、葱を散らします。(葱はたっぷりがオススメです。)

コツ・ポイント

鯖缶を汁ごと使う事で、少ない調味料でもしっかりした味付けになってます。

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