チキンとトマトとズッキーニのマリネ
火を使わずに和えるだけ。夏野菜たっぷりのチキンマリネです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニのマリネが大好きなので。
作り方
- 1
サラダチキンは手で裂き、トマトは1センチ角に、ズッキーニは薄く輪切りにします。
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- 2
ズッキーニに塩を少々振り、水分が出たらキッチンペーパーでしっかりと拭きとります。
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- 3
☆と合わせ、冷蔵庫で味が馴染むまで冷やして完成です。
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コツ・ポイント
フライドオニオンで香ばしさを足します。
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