簡単白だしラーメン
serious @cook_40334043
和を意識したスープに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
近所にある有名ラーメン店で、白だしを使っており、あまりがちな白だしをどう利用するのか考えた結果誕生しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏がらスープの素を小さじ2、白だし小さじ5をお湯300mlに溶かしてスープを作る
- 2
市販で売ってる麺を指定時間茹でて、スープに入れる
- 3
お好みでトッピングをのせて、食べる
コツ・ポイント
お好みで、山椒をかけると、また違った味わいを楽しめます。
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