ダイエットにさっぱり簡単漬けおきピクルス

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

PRIVATE GYM DROIT直伝!ダイエットにさっぱり味のピクルス!作りおきにもね!漬けておくだけだから簡単です!

このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT(プライベートジムドロイト)さんに通うようになって。

ダイエットにさっぱり簡単漬けおきピクルス

PRIVATE GYM DROIT直伝!ダイエットにさっぱり味のピクルス!作りおきにもね!漬けておくだけだから簡単です!

このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT(プライベートジムドロイト)さんに通うようになって。

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材料

野菜500gに対して
  1. きゅうり(1本100g) 2本
  2. パプリカ(赤・黄・1個150g) 1個ずつ
  3. ◯お酢 200cc
  4. ◯塩(クレイジーソルトやハーブソルト) 小さじ1
  5. ◯砂糖(三温糖がオススメ) 大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を切ります。今日はくし切りにしました。お好みでね!

  2. 2

    くし切りの仕方はレシピID:20808099をご覧ください。

  3. 3

    赤パプリカもくし切りに〜。

  4. 4

    黄色のパプリカもくし切りに〜。

  5. 5

    熱湯消毒したビンやボールに野菜を入れて〜

  6. 6

    鍋に◯を合わせて強火ね!

  7. 7

    今日の塩はクレイジーソルトとGABAグリルマスターブレンドを混ぜました。

  8. 8

    煮立ったら〜

  9. 9

    熱いまま野菜に〜

  10. 10

    かけます!粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてね!何回か混ぜて1日寝かせると味が馴染みます。

  11. 11

    かなり酸っぱいのです!歯応えがたまらんね!

  12. 12

    第2弾!クセが強い野菜シリーズ!作り方は一緒ね!セロリ〜!葉っぱごと使いました!

  13. 13

    みょうがにパプリカ〜

  14. 14

    ひとくち大の乱切りに。スティックより乱切りの方が食べやすいかも。

  15. 15

    ◯を煮立てて〜

  16. 16

    煮立ったら〜

  17. 17

    熱いままかけて粗熱が取れたら冷蔵庫ね!

  18. 18

    1日経過〜!うまっ!

コツ・ポイント

栄養士&看護師のキミトさんからのひとこと。
お酢に含まれるクエン酸は脂肪の蓄積を防ぐとともに疲労を回復してくれます。
アミノ酸も脂肪を燃焼してくれます。
赤パプリカはカプサイシンが豊富で脂肪燃焼効果が期待できます。
ビタミンCも豊富ですね。

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